Seit Generationen ist die Familie Vignola hier in Cenesi in der Landwirtschaft und im Olivenanbau tätig.

Heute ergänzen der Agrotourismushof und das Reitzentrum die landwirtschaftliche Tradition.

Die landwirtschaftliche Tätigkeit des Unternehmens konzentriert sich heute auf die Produktion von extra nativem Olivenöl und aromatischen Topfpflanzen: Rosmarin, Salbei, Thymian, Majoran und Lavendel.

Die Gäste des Agrotourismus könne je nach Jahreszeit die verschiedenen Phasen des Anbaus kennenlernen.

Der landwirtschaftliche Betrieb verfügt über eine etwa 2 Hektar große Olivenanbaufläche.

Der Olivenhain, der sich auf den Hügeln von Cenesi in Cinaso sul Neva konzentriert, umfasst auch jahrhundertealte Bäume und neue Anlagen, alle der wertvollen und typischen Sorte Sorte Taggiasca und Pinola.

Die Kaltpressung erfolgt mechanisch und ist zertifiziert.

Das Öl wird in Geschenkpackungen von 250 ml und 750 ml und in Kanistern für die Nutzung zu Familienzwecken zum Verkauf angeboten.